天氣熱想喝一杯香醇冰咖啡嗎？沒有冰滴咖啡設備這裡利用家中美式咖啡機來製作不輸給便利商店﹌美式冰咖啡﹌
- Aug 09 Thu 2012 08:30
用美式咖啡機製作冰咖啡
- Sep 19 Mon 2011 21:04
Jolinna 混烘咖啡
當時喝過不少咖啡，慢慢才感受它們之間差別，世界各國咖啡農夫所生產咖啡豆常因特殊地理條件，氣候，栽種技術，及人工費用，訂出不同生豆價格，在經由各家烘焙手法，把咖啡豆特殊風味給帶引出來，讓我們可以藉由不同沖泡設備，做出一杯香醇咖啡。
- Jun 22 Wed 2011 19:31
車輪補胎
騎鐵馬最怕騎到前不著村後不著店地方，如果爆胎還真不知道如何是好？這個時候如果瞭解一下如何修補，就很快可以上路，以下是我的一些經驗。
- May 13 Fri 2011 12:51
鬆餅製作
材料準備：牛奶180～200g，奶油60g，蛋2顆，一般而言做好冷藏約30分就可以製作。放隔夜最好牛奶使用200g鬆餅漿不至於太濃稠。
- Apr 27 Wed 2011 19:35
如何用家庭式烤箱做歐式麵包
歐式麵包外酥脆內鬆軟，一般家庭式烤箱是比較難做到，這裡提供一個省錢方便作法。 首先準備一個麵團，蓋上濕布發酵約一小時。
- Jan 18 Mon 2010 15:22
喬琳娜咖啡豆烘焙度分級
